深圳厨具设备厂电话
深圳厨具设备厂也被称为炉灶、食堂厨房设备炉灶。均为商业厨房设备,用于炒菜、蒸菜、煮菜。根据烹饪器具所使用的能量,分为煤气系、电热系、光热系、电磁系。食堂、食堂、厨房设备、具体有哪些,以下厨房设备小编进行说明。
1、炒炉子
主要用于烹饪和调味料的炒菜,设备有四个送风炉(双头双尾小炒炉,也称双头燃气送风炉),三个送风炉,双头单尾小炒炉,也称单头燃气送风炉),大锅炉,单头大锅炉电饭用煤气锅也被称为炉灶)、双头大锅
2、蒸炉
主要用于蒸食品,包括设备在内有一头蒸锅(也称为一头蒸锅、汤支架炉),也可用于煮菜。蒸笼也属于炉灶。只是,蒸笼只能用于蒸煮食品。不能煮。蒸笼也被称为海鲜蒸笼3室炉(也被称为海鲜蒸笼3室、煤气海鲜蒸笼3室)、煤气蒸笼2室、煤气蒸笼2室)、煤气蒸笼1室、煤气蒸笼1室)。
3、煲热水炉
主要用于煮菜,设备有六头煲仔炉(六头平头炉、六头燃气煲仔炉)、四头平头炉、四头燃气煲仔炉)、双头低汤炉(也称双头低汤暖炉)、单头低汤暖炉)、也被称为单头低汤暖炉)。小火炉主要是煮小沙锅、小炖菜锅等小火锅的食物,低汤灶主要用于用大木桶做粥或做汤。
4、清蒸炒一体设备
既可以蒸也可以炒的设备有单炒单煮炉(也称单炒单蒸炉)、蒸设备和炒设备一体化的设备。
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